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=== Empreinte de l'élevage ===
=== Empreinte de l'élevage ===
Une grande partie de l'impact de l'agriculture est du à l'élevage. Cependant, il est très difficile d'avoir un pourcentage de gaz à effet de serre qui font consensus pour beaucoup de facteur :
Une grande partie de l'impact de l'agriculture est due à l'élevage. Cependant, il est très difficile d'avoir un pourcentage de gaz à effet de serre qui fasse consensus pour beaucoup de facteurs :
* Quel pouvoir réchauffant choisir (PRG): le méthane est le principal gaz réchauffant du à l'élevage. Si on regarde sur un horizon 20 an, il a un PRG de 84, mais de 28 sur un horizon 100 an, on a donc un facteur trois de différence.<ref>[https://www.ipcc.ch/site/assets/uploads/2018/02/WG1AR5_all_final.pdf#page=730 Page 714 du 5ième rapport, groupe de travail 1 du GIEC]</ref>
* Quel pouvoir réchauffant choisir (PRG): le méthane est le principal gaz réchauffant du à l'élevage. Si on regarde sur un horizon 20 an, il a un PRG de 84, mais de 28 sur un horizon 100 ans, on a donc un facteur trois de différence.<ref>[https://www.ipcc.ch/site/assets/uploads/2018/02/WG1AR5_all_final.pdf#page=730 Page 714 du 5ième rapport, groupe de travail 1 du GIEC]</ref>
* Des partenariats avec différents institutions privés<ref>[http://www.fao.org/news/story/en/item/150555/icode/ FAO, ''New effort to harmonize measurement of livestock’s environmental impacts'']</ref> qui ont des intérêt à ce que ce nombre soit plus ou moins elevé comme :
* Des partenariats avec différents institutions privés<ref>[http://www.fao.org/news/story/en/item/150555/icode/ FAO, ''New effort to harmonize measurement of livestock’s environmental impacts'']</ref> qui ont des intérêt à ce que ce nombre soit plus ou moins élevé comme :
** The European Feed Manufacturers' Federation (FEFAC)
** The European Feed Manufacturers' Federation (FEFAC)
** the European Vegetable Oil and Proteinmeal Industry (FEDIOL)
** the European Vegetable Oil and Proteinmeal Industry (FEDIOL)
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